Rulandské šedé - pozdní sběr 2009
Ocenění
Stříbrná medaile - Poysdorfer Weinparade 2010
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
.aspx?maxsidesize=300)
|
| Podoblast: |
Mikulovská |
| Obec: |
Mikulov |
| Viniční trať: |
Šibeniční vrch |
|
|
| Alkohol: |
12 % |
| Zbytkový cukr: |
6,2 g/l |
| Kyseliny: |
5,8 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
5 let |
| Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2009 |
| Číslo šarže: |
12/09 |
| Vyrobeno: |
25000 lahví |
| Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Plné mohutné víno z vyzrálých hroznů.Barva je svěží,zelenkavá se žlutými odlesky.
Konzumace
Ve vůni najdeme kombinaci lučního medu,zralých citrusových plodů a karamelu.Chuť je velmi plná extraktivní,vyvážená kyselinkou s přírodně nasládlou dochutí
Hodí se podávat ke krémovým polévkám,drůbeži se sýrovými omáčkami,také k plísňovým sýrům s výraznou chutí.