Aurelius - pozdní sběr 2013
Ocenění
Bronzová medaile - International Wine Guide, Španělsko 2014
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Velkopavlovická |
Obec: |
Velké Pavlovice |
Viniční trať: |
Bedřišky |
|
|
Alkohol: |
12 % |
Zbytkový cukr: |
7,9 g/l |
Kyseliny: |
8,2 g/l |
|
|
Doba archivace: |
.. |
Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2013 |
Číslo šarže: |
7/13 |
Vyrobeno: |
3700 lahví |
Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Ve sklence najdete zelenožlutou až medově zlatou barvu, vůně je ovocná, lipová, postupně přecházející do akátového medu.
Konzumace
Ve velmi dlouhé a rozmanité chuti dominuje čerstvý hrozen. Plnost vína vhodně doplňuje zbytkový cukr harmonicky sladěný s pikantní kyselinkou.
Doporučujeme ke studeným předkrmům a lehkým jídlům z drůbeže. Hodí se také k různým úpravám ryb.