Ryzlink vlašský - pozdní sběr 2013
Ocenění
Zlatá medaile - MUVINA PREŠOV 2014
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Mikulovská |
Obec: |
Mikulov |
Viniční trať: |
Šibeniční vrch |
|
|
Alkohol: |
11,5 % |
Zbytkový cukr: |
2,6 g/l |
Kyseliny: |
6,1 g/l |
|
|
Doba archivace: |
až 6 let |
Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2013 |
Číslo šarže: |
87/13 |
Vyrobeno: |
4000 |
Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Barva vína je světle zelená.
Konzumace
Vůně začíná lehkou směsí tropického ovoce, postupně se objevuje čerstvě utržená broskev a mladé bezinky Chuť je podmanivá, komplexní, harmonická s jemnou kyselinou a kořenitou dochutí. Podáváme k nejrůznějším jednodušším úpravám bílých mas, k rybám a plodům moře.