Rulandské šedé - pozdní sběr 2015
Ocenění
30 Vín MH - 30 VÍN MODRÝCH HOR 2016
Stříbrná medaile - Vatlické vinné trhy 2016
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
.aspx?maxsidesize=300)
|
| Podoblast: |
Velkopavlovická |
| Obec: |
Velké Pavlovice |
| Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
| Alkohol: |
13,5 % |
| Zbytkový cukr: |
6,7 g/l |
| Kyseliny: |
6,2 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
. |
| Teplota podávání: |
9-11 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2015 |
| Číslo šarže: |
17/15 |
| Vyrobeno: |
9800 lahví |
| Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Plné mohutné víno z vyzrálých hroznů.
Konzumace
Barva je svěží, zelenkavá se žlutými odlesky. Ve vůni najdeme kombinaci lučního medu, zralých citrusových plodů a karamelu. Chuť je velmi plná extraktivní, vyvážená kyselinkou s přírodně nasládlou dochutí.
Hodí se podávat ke krémovým polévkám, drůbeži se sýrovými omáčkami, také k plísňovým sýrům s výraznou chutí.