Rulandské šedé - pozdní sběr 2011
Ocenění
Stříbrná medaile - AWC Vienna 2012
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
.aspx?maxsidesize=300)
|
| Podoblast: |
Mikulovská |
| Obec: |
Mikulov |
| Viniční trať: |
Šibeniční vrch |
|
|
| Alkohol: |
12,5 % |
| Zbytkový cukr: |
5,2 g/l |
| Kyseliny: |
3,2 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
5 let |
| Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2011 |
| Číslo šarže: |
28/11 |
| Vyrobeno: |
22000 lahví |
| Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Plné mohutné víno z vyzrálých hroznů.
Konzumace
Barva je svěží,zelenkavá se žlutými odlesky. Ve vůni najdeme kombinaci lučního medu,zralých citrusových plodů a karamelu.Chuť je velmi plná extraktivní,vyvážená kyselinkou s přírodně nasládlou dochutí.
Hodí se podávat ke krémovým polévkám,drůbeži se sýrovými omáčkami,také k plísňovým sýrům s výraznou chutí.