Ryzlink rýnský - pozdní sběr 2011
Ocenění
Stříbrná medaile - Concour International des Vins de Gastronomie 2012
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Velkopavlovická |
Obec: |
Velké Pavlovice |
Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
Alkohol: |
12,5 % |
Zbytkový cukr: |
1,5 g/l |
Kyseliny: |
5,7 g/l |
|
|
Doba archivace: |
3 roky |
Teplota podávání: |
9 -12 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2011 |
Číslo šarže: |
24/11 |
Vyrobeno: |
4000 lahví |
Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Víno má zelenožlutou barvu se zlatými odstíny.
Konzumace
V intenzivní a velmi příjemné vůni nalezneme čisté ovocné aroma s dominantním prvkem lipového medu.Chuť nezaostává za vůní, je plná, tělnatá, příjemně nasládlá s jemnou kyselinkou.
Doporučujeme podávat k předkrmům,lehkým úpravám ryb,drůbeže a telecím masům.Víno k dlouhému posezení s malým zákuskem.