Cabernet Moravia - pozdní sběr 2013
Ocenění
Stříbrná medaile - POYSDORFER WEINPARADE 2015
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
|
| Podoblast: |
Velkopavlovická |
| Obec: |
Velké Pavlovice |
| Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
| Alkohol: |
12 % |
| Zbytkový cukr: |
0,32 g/l |
| Kyseliny: |
5,3 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
- |
| Teplota podávání: |
14-16 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2013 |
| Číslo šarže: |
33/13 |
| Vyrobeno: |
6500 lahví |
| Objem: |
0,75 l l |
|
Charakteristika vína
Víno má granátovou temně červenou barvu s fialovými odlesky.
Konzumace
Vůně je výrazná, ale velmi jemná, připomíná přezrále bobule černého rybízu, borůvek a černého bezu. Víno je v chuti velmi plné, teplé s nasládlou tříslovinou, najdeme v ní kompotované borůvky a višně.
Je vhodné podávat k pokrmům ze zvěřiny, kořeněným úpravám vepřového masa, také jako vynikající doplněk ke specialitám na grilu.