Zweigeltrebe - pozdní sběr 2010
Ocenění
Stříbrná medaile - Vinalies Internationales Paris 2011
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Velkopavlovická |
Obec: |
Velké Pavlovice |
Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
Alkohol: |
12 % |
Zbytkový cukr: |
3,3 g/l |
Kyseliny: |
6,2 g/l |
|
|
Doba archivace: |
3 roky |
Teplota podávání: |
7 - 9 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2010 |
Číslo šarže: |
22/10 |
Vyrobeno: |
4200 lahví |
Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Barva vína je lehce růžová s oranžovými odlesky, připomínající tence nakrájené plátky lososa.
Konzumace
Víno má svěží výrazně ovocnou vůni podobnou čerstvě natrhaným lístkům jahodníku a maliníku.
Chuť je velmi příjemně sladěná, kde se harmonicky doplňuje zbytkový cukr a pikantní kyselina, připomínající malinovou limonádu. Správně vychlazené příjemně osvěží při letních obědech.
Víno je svým charakterem vhodné k ovocným salátům, těstovinám a lehkým úpravám ryb.