Sauvignon - pozdní sběr 2009
Ocenění
Stříbrná medaile - Poysdorfer Weinparade 2010
Diplom - International Wine Challenge London 2010
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Mikulovská |
Obec: |
Klentnice |
Viniční trať: |
Nad sv. Leonardem |
|
|
Alkohol: |
12,5 % |
Zbytkový cukr: |
8,9 g/l |
Kyseliny: |
5,4 g/l |
|
|
Doba archivace: |
5 let |
Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2009 |
Číslo šarže: |
18/09 |
Vyrobeno: |
8500 lahví |
Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Víno upoutá zlatožlutou barvou. V komplexní vůni najdeme stopy kvetoucího bezu, čerstvě utržené broskve, angreštu i směs tropického ovoce.
Konzumace
Chuť je jemná, svěží a zcela koresponduje s vůní. Víno působí plně, lahodně a příjemně. V dochuti vás okouzlí zralé citrusy v kombinaci se svěží kyselinou.
Víno je příjemně kombinovatelné s řadou pokrmů – telecím, drůbeží, hustými polévkami i pikantnějšími těstovinami.