Tramín červený - pozdní sběr 2009
Ocenění
Stříbrná medaile - Vinalies Internationales Paris 2010
Stříbrná medaile - Vinofem Šoproň - Maďarsko 2009
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Mikulovská |
Obec: |
Klentnice |
Viniční trať: |
Bavorsko |
|
|
Alkohol: |
13,5 % |
Zbytkový cukr: |
10,9 g/l |
Kyseliny: |
4,9 g/l |
|
|
Doba archivace: |
6 let |
Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2009 |
Číslo šarže: |
22/09 |
Vyrobeno: |
6500 |
Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Víno má zelenožlutou barvu. Vůně je velmi čistá a jemná.
Konzumace
Najdeme v ní květinové a kořenité aromata s dominantním prvkem růže a zralých citrusových plodů.
Chuť nezaostává za vůní. Je překvapivě svěží a ovocná s medovými tóny. Víno je příjemně pitelné a harmonické.
Doporučujeme podávat k úpravám drůbeže s ovocem, také k lehkým ovocným dezertům a asijské kuchyni.