Rulandské bílé - pozdní sběr 2012
Ocenění
Stříbrná medaile - Vinalies Internationales Paris 2013
Stříbrná medaile - International Gastronomic Wines Competition, Antibes 2013
Stříbrná medaile - Femmes et Vins du Monde Monaco 2013
Stříbrná medaile - Národní soutěž vín - podoblast mikulovská
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Mikulovská |
Obec: |
Mikulov |
Viniční trať: |
Pod Valtickou |
|
|
Alkohol: |
12,5 % |
Zbytkový cukr: |
24,4 g/l |
Kyseliny: |
5,8 g/l |
|
|
Doba archivace: |
6 let |
Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2012 |
Číslo šarže: |
22/12 |
Vyrobeno: |
4900 lahví |
Objem: |
0,75 l l |
|
Charakteristika vína
Toto mohutné víno se představuje světle žlutou barvou se zelenkavými odstíny.
Konzumace
Vůně je velmi ušlechtilá, dominuje v ní směs tropického ovoce, zvláště pak zralých citrusových plodů. Chuť nezaostává za vůní, je velmi plná a široká. Převládají v ní sirupové tóny zralého červeného grepu, manga a banánu. Vše je zabaleno příjemným zbytkem cukru v nasládlé medové dochuti. Víno je vhodné podávat k nejrůznějším úpravám bílého masa, vepřovým panenkám a pokrmům obsahující ovoce.