Rulandské šedé - pozdní sběr 2012
Ocenění
Stříbrná medaile - FESTWINE 2013
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
.aspx?maxsidesize=300)
|
| Podoblast: |
Mikulovská |
| Obec: |
Klentnice |
| Viniční trať: |
Nad Sv.Leonardem |
|
|
| Alkohol: |
12,5 % |
| Zbytkový cukr: |
7,2 g/l |
| Kyseliny: |
5,3 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
5 let |
| Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2012 |
| Číslo šarže: |
26/12 |
| Vyrobeno: |
12300 lahví |
| Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Plné mohutné víno z vyzrálých hroznů.
Konzumace
Barva je svěží, zelenkavá se žlutými odlesky. Ve vůni najdeme kombinaci lučního medu, zralých citrusových plodů a karamelu. Chuť je velmi plná extraktivní, vyvážená kyselinkou s přírodně nasládlou dochutí.
Hodí se podávat ke krémovým polévkám, drůbeži se sýrovými omáčkami také k plísňovým sýrům s výraznou chutí.