Rulandské šedé - pozdní sběr 2013
Ocenění
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
|
| Podoblast: |
Mikulovská |
| Obec: |
Klentnice |
| Viniční trať: |
Nad sv.Leonardem |
|
|
| Alkohol: |
12,5 % |
| Zbytkový cukr: |
1,7 g/l |
| Kyseliny: |
6 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
5 let |
| Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2013 |
| Číslo šarže: |
22/13 |
| Vyrobeno: |
10900 lahví |
| Objem: |
0,75 l l |
|
Charakteristika vína
Plné mohutné víno z vyzrálých hroznů.
Konzumace
Barva je svěží, zelenkavá se žlutými odlesky. Ve vůni najdeme kombinaci lučního medu, zralých citrusových plodů a karamelu Chuť je velmi plná extraktivní, vyvážená kyselinkou s přírodně nasládlou dochutí.
Hodí se podávat ke krémovým polévkám, drůbeži se sýrovými omáčkami, také k plísňovým sýrům s výraznou chutí.