Zweigeltrebe - pozdní sběr 2011
Ocenění
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
.aspx?maxsidesize=300)
|
| Podoblast: |
Velkopavlovická |
| Obec: |
Velké Pavlovice |
| Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
| Alkohol: |
11,5 % |
| Zbytkový cukr: |
3,1 g/l |
| Kyseliny: |
4,5 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
3 roky |
| Teplota podávání: |
7 - 9 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2011 |
| Číslo šarže: |
51/11 |
| Vyrobeno: |
8500 lahví |
| Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Barva vína je lehce růžová s oranžovými odlesky, připomínající tence nakrájené plátky lososa.
Konzumace
Víno má svěží výrazně ovocnou vůni podobnou čerstvě natrhaným lístkům jahodníku a maliníku.Chuť je velmi příjemně sladěná, kde se harmonicky doplňuje zbytkový cukr a pikantní kyselina, připomínající malinovou limonádu. Správně vychlazené příjemně osvěží při letních obědech. Víno je svým charakterem vhodné k ovocným salátům, těstovinám a lehkým úpravám ryb.