NAVIGATION: Homepage > Wine gallery > White wines > 2021 > Hibernal
Wine selector
Wine color:
Sugar content:
Quality:
Find:
Special attributes:

Hibernal - late harvest 2021

Awards

Vlastnosti vína

Region: Morava
Subregion: Mikulovská
Town: Milovice
Wineyeard: Pod strážným vrchem
Alcohol: 12 %
Residual sugar: 7 g/l
Acid: 6.6 g/l
Time archiv: .
Serving temperature: 9-12 °C
Year of harvest: 2021
Batch number: 21015
Amount of bottles: 4100
Volume: 0,75 l

Charakteristika vína

Barva tohoto mimořádného vína je žlutozelená se zlatavými odlesky.

Konzumace

Ve velmi krásné a uchvacující vůni dominuje kupáž tropického ovoce, zvláště manga, ananasu a citrusů. Chuť je excelentní a splňuje vše, co na začátku slíbila vůně. Víno je zaoblené, tělnaté doplněné příjemným zbytkem cukru.Můžeme vychutnat plně ovocnou chuť citrusových plodů kombinovanou s tóny zralé broskve. Víno se hodí k ochutnávání a k mlsání. Můžeme jej ale kombinovat s orientálními úpravami bílého masa, rybami, lehkou zvěřinou nebo i zákuskem.