Pálava - Hibernal - pozdní sběr 2023

Vlastnosti vína

Vinařská oblast:	Morava
Podoblast:	Velkopavlovická
Obec:	.
Viniční trať:	.
Alkohol:	12 %
Zbytkový cukr:	9,4 g/l
Kyseliny:	6,4 g/l
Doba archivace:	.
Teplota podávání:	9-12 °C
Rok sklizně:	2023
Číslo šarže:	99988
Vyrobeno:	3200
Objem:	0,75 l

Charakteristika vína

Spojením těchto dvou odrůd vzniklo fantastické cuvée, kde se skvěle doplňují ovocné tóny citrusů Pálavy a kořenitosti Hibernalu.

Konzumace

Kořenité tóny přecházejí i do chuťové složky, nalezneme zde směs grepfruitu broskvového kompotu a květinových tónů. Vše doplňuje příjemný zbytek cukru. Doporučujeme podávat k sladkým úpravám masa, jemným paštikám a sýrům se zelenou a modrou plísní.