Pálava - Hibernal - late harvest 2023

Vlastnosti vína

Region:	Morava
Subregion:	Velkopavlovická
Town:	.
Wineyeard:	.
Alcohol:	12 %
Residual sugar:	9.4 g/l
Acid:	6.4 g/l
Time archiv:	.
Serving temperature:	9-12 °C
Year of harvest:	2023
Batch number:	99988
Amount of bottles:	3200
Volume:	0,75 l

Charakteristika vína

Spojením těchto dvou odrůd vzniklo fantastické cuvée, kde se skvěle doplňují ovocné tóny citrusů Pálavy a kořenitosti Hibernalu.

Konzumace

Kořenité tóny přecházejí i do chuťové složky, nalezneme zde směs grepfruitu broskvového kompotu a květinových tónů. Vše doplňuje příjemný zbytek cukru. Doporučujeme podávat k sladkým úpravám masa, jemným paštikám a sýrům se zelenou a modrou plísní.